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六偏磷酸钠厂家六偏磷酸钠呈白色粉末结晶，或无色透明玻璃片状或块状固体。易溶于水，不溶于有机溶剂。水溶液呈碱性。吸湿性很强，露置于空气中能逐渐吸收水分而呈黏胶状物。与钙、镁等金属离子能生成可溶性络合物。在食品和工业领域都具有广泛用途。

六偏磷酸钠厂家的六偏磷酸钠在水果饮料制作中，能够提升出汁率，还有果汁的粘度，抑制维生素C的分解保留果汁的营养。用于火腿等肉制品，可以提升持水性，避免脂肪氧化，也是肉类加工的常见配料。此外用六偏磷酸钠水溶液喷洒在腌制肉上，能够帮助肉质防腐。制作豆类、果蔬罐头时加入六偏磷酸钠，能稳定天然色素，保持成品的色泽。而用到豆酱、酱油中可防止它们变色，提升粘稠性，并且缩短发酵期，让口味更好。

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